簡単レシピ　＞　山芋明太 山芋明太 博多辛子明太子 30g 山芋 3枚 青じそ 1枚 刻み海苔 適量 ※分量は1人前です 【下準備：明太子はほぐしておきます。山芋は0.5〜1cmの厚さの輪切りにします。青じそは千切りにします】 （1）輪切りにした山芋を、表面に色がつくまで揚げます。 （2）(1)を、お皿に盛り付け、辛子明太子・青じそ・刻み海苔をかけて完成です。 一口メモ：ビールのおつまみに最高！ Copyright(C) 2007 IHARA Co., Ltd All Right Reserved.